定州手掰腸
定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味，看著就比普通香腸好吃。用手輕輕一掰，腸身應(yīng)聲而斷，腸衣裂開時(shí)帶著脆脆的輕響，咬在嘴里，脆而不硬，微帶彈性，添了幾分咀嚼的樂趣。腸肉色澤透紅養(yǎng)眼，肉質(zhì)肥美軟嫩。吃一口，濃郁的香味、細(xì)潤的感覺占滿了口腔，飽滿厚實(shí)，不由人心滿意足、沉溺其中。
