為打造一支學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型的優(yōu)質(zhì)后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)，充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性，進(jìn)一步提高食堂菜品質(zhì)量。近日，祿發(fā)物業(yè)公司組織各分部20余名廚師開(kāi)展廚師技能培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)了第一期家庭廚藝培訓(xùn)班，并定期在食堂進(jìn)行面點(diǎn)、涼菜、熱菜的培訓(xùn)。 此次培訓(xùn)分為烹飪知識(shí)培訓(xùn)和實(shí)踐操作，主要內(nèi)容為中國(guó)烹飪的發(fā)展歷程、豬肉分解、無(wú)水蛋糕及鍋魁的制作方法。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，面點(diǎn)師們毫無(wú)保留，親自做示范、手把手教學(xué)，廣大員工積極參與、悉心學(xué)習(xí)、親自動(dòng)手制作。 廚藝培訓(xùn)的開(kāi)展，不僅讓廣大員工增長(zhǎng)了知識(shí)和見(jiàn)識(shí)，還體現(xiàn)了祿發(fā)物業(yè)用心做事、用心管理、用心為廣大員工服務(wù)的情懷，進(jìn)一步提升了祿發(fā)物業(yè)品牌形象。 
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